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1、
本文全面分析了啤酒酿造过程中生物胺的产生途径,并提出了相应的控制办法.
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- alcohol amine醇胺，羟基胺;
- acetone amine丙酮胺;
- fatty amine脂肪胺，脂肪族胺;
- amine salt胺盐;
- decyl amine癸胺;
- butyl amine丁胺;
- secondary amine仲胺;
- biogenic dam[医]生物堤;
- amine surfactant胺型（油溶性）表面活性剂;
- primary amine伯胺;
- biogenic mineral生物矿物;
- amine acid氨基酸;
- aromatic amine芳族胺;
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- less is more n.少即是多;少就是多;简单就是美
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- pardon vt.宽恕;原谅;赦免;劳驾;n.饶恕，原谅;赦免;[宗]免罪符;
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